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Oficina de Culinária Baiana Vegana


Setembro tem caruru! Uma explosão de texturas e sabores. A culinária Afro-brasileira tem suas origens na milenar cozinha religiosa africana. Na Bahia, esse modo especial de cozinhar, voltado para a natureza em seu estado mágico-religioso, encontra nos afazeres culinários dos índios uma afinidade específica que a aproxima da chamada culinária vegetariana.

Retirando-se os elementos "animais" dessas preparações culinárias,elas se assemelham de maneira direta a gastronomia vegetariana e vegana, objeto da nossa Oficina de Culinária Baiana Vegana, com Maria Theodora Matos, no dia 20 de setembro, 8h30 às 13h.

Cardápio: Caruru Vatapá de abóbora Farofa Feijão fradinho Muqueca de banana Arroz de viúva (côco) Acarajé e abará

Sobremesa: Cocada "puxa"

Desejo me inscrever na Oficina de Culinária Baiana Vegana!

Profissional

Maria Theodora Matos tem mais de 30 anos de experiência como terapia Ayurveda, Massagens, yoga e artes-culinárias. *Oficina de Culinária Baiana Vegana, com Maria Theodora Matos

20 de setembro, sexta-feira, 8h30 às 13h

Investimento: 150 reais.


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ATELIER DA ALMA

Espaço holístico para nutrir a alma.

LOCALIZAÇÃO

Rua São Paulo, 682, Edf. Letur -  

2º andar - Pituba - Salvador/Bahia

(71) 3248-3246

(71) 99972-0711 - Whatsapp

atelierdaalma@gmail.com

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